Added by on 2020-04-29

Landwirtschaft in Hochhäusern mitten in der Großstadt? Salat aus der Wüste? Das geht! Und zwar mit einem gesteuerten System von Umweltfaktoren und vielen übereinander gestapelten Pflanzen, also mit VERTICAL FARMING. Ich habe eine vertikale Farm besucht und mit den Forschern dort gesprochen. Wie kann Vertical Farming aussehen? Was sind die Vorteile und was sind die Probleme? Darum geht es heute bei Breaking Lab mit @Doktor Whatson! Schaut bei Cedric’s Video vorbei: https://youtu.be/NqiMOnbLr3k Breaking Lab bei Instagram: @breakinglab Quellen: https://www.pflanzenforschung.de/de/themen/lexikon/vertical-farming-10036 Vertical Farming: Neue Lösungen für die Ernährung der Welt https://www.businessinsider.com/kimbal-musk-vertical-farms-shipping-containers-2016-8?r=DE&IR=T https://squarerootsgrow.com/ https://reset.org/knowledge/vertical-farming-%E2%80%93-kommt-unser-obst-und-gemuese-zukunft-aus-der-vertikalen-farm-12112018 https://www.n-tv.de/wissen/Vertikale-Farmen-werden-Realitaet-article20104496.html https://aiomag.de/vertical-farming-die-zukunft-von-food-2318 https://www.golem.de/news/vertical-farming-der-wolkenkratzer-wird-zum-gemuesebeet-1508-115764.html http://gigrow.com/home.html https://www.hortidaily.com/article/9156134/vertical-farming-reaches-new-heights-in-germany/ http://www.bioedonline.org/lessons-and-more/lessons-by-topic/plants-form-function/how-does-gravity-affect-root-growth/ https://www.spektrum.de/lexikon/biologie/gravitropismus/29339 About Sky Greens Bildquellen: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dickson_Despommier_underground.JPG https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en https://commons.wikimedia.org/wiki/File:KIMBAL_MUSK_OFFICIAL_HEADSHOT.jpg https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en News and Media Ich bin Jacob Beautemps und mache gerade meinen Doktor an der Universität zu Köln. Vor drei Jahren habe ich zusammen mit Philip Häusser diesen YouTube Kanal gegründet und seit 2018 stehe ich nun selbst vor der Kamera. In meiner Forschung an der Uni geht es um das Thema “What comprises a successful educational YouTube video?: the optimization of YouTube videos’ educational value through the analysis of viewer behavior and development via machine learning.” Oder kurzgesagt: Wie lernt man auf YouTube und wie können wir das mit künstlicher Intelligenz optimieren. Dies fließt natürlich stark in meine YouTube Videos mit ein, denn hier geht es auch darum möglichst viel über Physik, Chemie, Technik und andere naturwissenschaftliche Themen zu lernen. Hat dir das Video gefallen? Klick auf “Daumen hoch” und lass ein Abo da! Dein Feedback motiviert mich zu neuen Videos. Dankeschön 🙂 Related PostsVertical Farming: Wenn die Landwirtschaft in die Stadt kommtNaturvisionen vom “Grünen Dach Europas” – TrailerDer Eroberungszug der vertikalen Landwirtschaft – VPRO DOK 2017green-grid – Wie funktioniert das Stromnetz heute und und in ZukunftDas grüne Dach Europas: Ostbayern und Böhmen TrailerUrban Gardening und Landwirtschaft (Dialekt)

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17 Comments

  • Breaking Lab 3 weeks ago

    Tausend Dank nochmal an Petr Kirpeit, der hier aus der Community ist und den Kontakt zur Vertical Farm vermittelt hat und auch an Andreas Reimann und Simon Vogel vom Fraunhofer Institut. Was soll ich als nächstes besuchen?

  • enno s. 3 weeks ago

    Am coolsten ist die Verbindung von vertikalen farmen, Aquaponik und Hydroponik (Fische und Pflanzen ohne Erde)

  • Ich Bins 3 weeks ago

    Vertical Farming hat doch aber auch einen Haken. Wie soll man dort Pflanzen anbauen die Erde benötigen wie zum Beispiel Kartoffeln,Möhren oder Kohlrabi.
    Und was macht man mit Tomaten und ähnlichen Pflanzen die wachsen doch nur gerade oder?

  • Markus Busch 3 weeks ago

    hm aber wieviel Energie braucht die konventionelle Landwirtschaft wenn man alles einrechnet?

  • Volws5 3 weeks ago

    Aber schmeckt nicht !

  • reha1307 3 weeks ago

    Früher waren es Natriumdampfleuchten und Halogen-Metalldampflampen. Heute sind es LEDs. Und seit der Legalisierung in Kanada und USA haben sogenannte "Indoor-Grow-Rooms" auch das Interesse der Pharma- und Lebensmittelindustrie wieder erweckt. Also nicht wirklich was neues Innovatives.

  • Florian Bar 3 weeks ago

    Ich finde doof das in alle Pflanzen einfach alles geändert werden kann nicht nur zum Guten

  • Cornelia Peppinghaus 3 weeks ago

    So was ist super für Umwelt und für regionale Versorgung mehr davon

  • amigalemming 3 weeks ago

    13:20 – 10 Milliarden Mikroorganismen in einem Liter Erde und die Leute machen sich wegen einzelner umherirrender Corona-Viren in der Luft in die Hose! 🙂

  • nikola tejic 3 weeks ago

    Ist Klar, ist sicher gesund Pflanzen mit künstlichen Licht zu versorgen als mit Sonnenlicht wie von der Natur vorgesehen. Sicher so gut wie die ganzen Chemikalien für uns. Die Leute werden wohl nie verstehen wie wichtig gesundes natürliches Essen ist auf das sich der Mensch seit jahrtausenden angepasst hat. Naja Krebs lässt grüssen

  • Kai Schmelzle 3 weeks ago

    min7
    Rettet die Regenwälder die Medizin kann die Artenvielfalt gut gebrauchen!

  • john doe 3 weeks ago

    der stromverbrauch ist heute nicht mehr so ein großes problem wie noch vor 10-15 jahren… durch die heute verfügbaren hochleistungs LED's ist der gebrauch von stromfressenden hochdrucklampen nicht mehr notwendig. es wird normal auch eine höhere effizienz erreicht, da zb pflanzen kein grünes licht verarbeiten können (da dieses "reflektiert" wird haben die planzen eine grüne farbe). somit wird, wenn Rot/infra rot/blau verwendet wird der pflanze nur zur verfügung gestellt was sie auch wirklich benötigt. hier kann auch durch anpassung des rot oder blau anteils des spektrums bei vielen pflanzen gesteuert werden ob sie eher hoch oder buschig wachsen… hier könnte ich noch weitaus mehr ins detail gehen usw. aber es soll ja noch platz für andere kommentare bleiben 😀

  • Fishman000 3 weeks ago

    Das Konzept ist nicht uninteressant. Vor Allem, wenn man es mit der Fassadenbegrünung kombinieren könnte.
    Kannst du nicht generell Mal ein Video zu dem Thema machen, in Singapur ist das ja gerade ein ganz heißes Eisen.

  • Ghkkv Cxdzkkn 3 weeks ago

    Das ist ein echt gutes Video

  • Runnerskeeper 3 weeks ago

    1, 3 und 4 richtig. War besser als Cedric /

  • Alexander Schnee 3 weeks ago

    Alle richtig

  • Darquis0000 3 weeks ago

    und ich Idiot habe heute mein Hochbeet fertig gemacht xD